Eat this rainbow đŸŒˆđŸ„Š

 
 

Eat this rainbow!

Wie geht’s dir?

Als echte Faschingsmuffel gab es bei uns weder eine große Sause, noch ist bei uns ab jetzt offiziell Fastenzeit angesagt.

Bei uns gilt gerade: Hauptsache bunt! Je mehr Farbe, desto besser – wir nehmen den Spruch „eat a rainbow“ ganz wörtlich und laden uns mit unserem leckeren Perlcouscous-Salat mit GrĂŒnkohl, Karotten, Rote Bete und leuchtend gelbem Mais einmal (fast) die ganze Regenbogenpalette auf den Teller! 🌈 💕

Der Salat schmeckt warm oder kalt einfach super, ist schnell gemacht und lÀsst sich ganz prima mit in die Schule, Uni oder in die Arbeit nehmen.

Und auch mit unserem leckeren Schwarze Bohnen-Dip mit Kakao gibt’s selbst fĂŒr FastenanhĂ€nger nix zu meckern – dann natĂŒrlich ohne Tortillachips, sondern mit einem grĂ¶ĂŸeren Berg an GemĂŒsesticks wie zum Beispiel Selleriestangen und Karotten. Superlecker! đŸ„•đŸ™ŒđŸ»

Außerdem verraten wir dir im Beitrag, warum du getrocknete schwarze Bohnen in Zukunft nicht mehr einweichen musst! Der Dip schmeckt ĂŒbrigens auch als Brotaufstrich oder als FĂŒllung in einem Burrito genial!

Hol‘ dir doch auch ein bisschen Farbe auf den Teller!

Happy weekend! 🌈

PINKER COUSCOUSSALAT MIT GRÜNKOHL & GOLDMAIS
 
Cremiger Schwarze Bohnen-Dip mit Kakao

NEUE MOTIVE IN UNSEREM SHOP

 

Kunstdruck Möhrenbund No. 1

AB 29,99 €

MUSS ICH HABEN!
 

Kunstdruck Avocado

AB 29,99 €

MUSS ICH HABEN!
 

Kunstdruck Möhrenbund No. 2

AB 29,99 €

MUSS ICH HABEN!

Noch mehr Regenbogen-Rezepte

 

Vegane Sushi-Sandwiches – japanische Onigirazu

Wenn du auf Sushi stehst, wirst du Onigirazu lieben! Sie sind super einfach zuzubereiten und lassen sich perfekt ĂŒberall hin mitnehmen – der perfekte, leichte und gesunde To-Go-Snack! Haste schon probiert?

ZUM REZEPT
 

Good Life Bowls – in 5 Schritten zur perfekten Bowl

Gerade bei leckeren Bowls ist es supereinfach, viel buntes und knackiges GemĂŒse in einem Rezept unterzubringen. Perfekt auch, um KĂŒhlschrankreste schnieke und lecker zu kombinieren!

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Purple Magic Soup

Unsere leuchtende Magic Soup gibt es bei uns gerade mindestens einmal die Woche! Bei den eisigen Temperaturen wĂ€rmt sie einen blitzschnell auf und dazu strotzt sie noch so vor Vitaminen & Co. Über die Optik brauchen wir ja nicht sprechen, oder? Ja, Wirsing kann auch sexy!

ZUM REZEPT
 

Vegane Nicecream – leckeres & gesundes Eis in 5 Minuten

Eis geht immer, oder? NatĂŒrlich auch im Winter! Und obwohl vielleicht gerade fleißig an der Bikini- und Badebuxenfigur gearbeitet wird oder du dich in der Fastenzeit befindest – gesunde Nicecream ist erlaubt!

ZUM REZEPT
Viel Spaß beim Kochen!
Nadine & Jörg
Eat this!

Mayer & Horn GbR

Jörg Mayer & Nadine Horn
Heidenheimer Straße 141
D-89075 Ulm

+49 731 14116328

info@eat-this.org

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