Codex Alimentarius: Die unheimliche Macht einer sogenannten Verbraucherschutzorganisation › Die Unbestechlichen

Offiziell ist der Codex Alimentarius (lat. für Lebensmittelkodex) eine Sammlung von Normen für die Lebensmittelsicherheit und -produktqualität, die von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) der Vereinten Nationen erstmals 1963 herausgegeben wurde. Die Codex Alimentarius Kommission koordiniert den Nahrungsmittelhandel auf internationaler Ebene und gibt an den Schutz der Gesundheit von Menschen mithilfe von einheitlichen […]

über Codex Alimentarius: Die unheimliche Macht einer sogenannten Verbraucherschutzorganisation › Die Unbestechlichen — Andreas Große

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