Zeit fĂŒr Meal Prep đŸ”„💚

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Zeit fĂŒr Meal Prep

Hej ! 

Wir wissen ja nicht, wie’s dir geht, aber unsere Eintopf- und Suppenlaune ist nach wie vor ungetrĂŒbt. Vor allem bei den Temperaturen!

Und weil Suppen, Eintöpfe & Co. sich auch prima als Meal-Prep-Kandiaten eignen, haben wir da mal was fĂŒr dich vorbereitet. Bist du bereit?

Dass wir auf Böhnchen, und HĂŒlsenfrĂŒchte im Allgemeinen, stehen ist ja nix Neues. Und trotzdem hatten wir diese Woche einen wahrhaft augenöffnenden Moment. Wie du deine nĂ€chste Bohnen-Kochsession auf ein neues Level hebst, erfĂ€hrst du hier! âœŒđŸŒ

Und da du im Anschluss bergeweise leckere Bohnen herumstehen hast, liefern wir dir natĂŒrlich jede Menge Zubereitungsideen dafĂŒr.

Allen voran unsere superfeine und deftige, aber leichte Sauerkrautsuppe mit weißen Riesenbohnen und fix kross gebratenem GrĂŒnkohl. Quasi „Hygge“ zum Löffeln 😅

Happy Weekend ✹

P.S.: Vielen lieben Dank fĂŒr die vielen RĂŒckmeldung zum Sojabohnen-Thema. Ist alles notiert und es wird auf jeden Fall einen Beitrag dazu geben. 😉

ZUR SAUERKRAUTSUPPE MIT WEIßEN RIESENBOHNEN & GRÜNKOHL

Zeit fĂŒr Meal Prep!

ZU DEN WEIßEN RIESENBOHNEN DELUXE FÜR DEIN MEAL PREP

Noch mehr Rezepte mit weißen Riesenbohnen

Penne e fagioli bianchi

Ein Pastaklassiker, den wir hier wirklich rauf runter kochen.  Ein superleckeres Express-Gericht und die beste Alternative zum beliebten Nudel-Klassiker „Spaghetti Napoli“! 15-20 Minuten hat man immer, oder?

ZUM REZEPT

Bohnen-Meerrettich-Hummus mit geröstetem Knoblauch

Auch der grĂ¶ĂŸte Kichererbsenhummus-Liebhaber (was fĂŒr ein Wort!) braucht mal etwas Abwechslung. Du weißt es schon: natĂŒrlich mit weißen Bohnen!

ZUM REZEPT *

Unsere Ribollita – Toskanische GemĂŒsesuppe mit Schwarzkohl & Fenchel

Wie das bei sÀmtlichen Eintöpfen, Chilis oder Bolognesesaucen so der Fall ist, schmeckt auch die Ribollita am nÀchsten Tag tatsÀchlich noch besser. Die Zutaten hatten genug Gelegenheit, sich kennenzulernen und harmonieren nun, so ganz intim, einfach wunderbar!

ZUM REZEPT

Geröstete Bohnen-Wraps mit Avocado-Creme & Rotkraut

Der Wrap ist schnell gemacht, steckt voller leckerer Powerzutaten und lĂ€sst sich bestens ĂŒberall hin mitnehmen. Dann braucht es nur noch ein gemĂŒtliches PlĂ€tzchen, um die Leckerei in Ruhe zu genießen. Der Wrap lĂ€sst sich ĂŒbrigens auch prima aufwĂ€rmen. Perfekt fĂŒrs BĂŒro oder die Kantine!

ZUM REZEPT
* EnthÀlt Werbung

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Viel Spaß beim Kochen!
Nadine & Jörg

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