Kartoffelliebe đŸ„”â€ïž

đŸ„”â€ïž

Mrs. & Mr. Potato Head

Hej ! 

Ja, ich weiß. Dies ist nicht der erste Kartoffelliebe-Newsletter! Und ich versichere dir, es wird auch nicht unser letzter sein. Hey, es gibt schließlich sogar eine eigene Kategorie auf dem Blog. 😅

Solltest du der TĂŒfte also nicht so wohl gesinnt sein, brauchst du gar nicht mehr weiterlesen. Aber falls ja, gibt’s fĂŒr dich heute ein echtes Genießerrezept fĂŒr Puristen: das einfachste (und leckerste) vegane Kartoffelgratin mit nur sieben Zutaten!

Hier wird die gute Knolle zelebriert und sie darf ganz ungeschminkt zeigen, was fĂŒr eine geschmackliche (und natĂŒrlich auch optische) Schönheit sie ist.

Die Kartoffelscheiben fĂŒr das Gratin hobeln * wir der Einfachheit halber. Ansonsten vergeht aber in unserer KĂŒche kein Tag an dem wir nicht einiges an GemĂŒse, Obst, Brot & Co. wegschnippeln.

Immer wieder wurden wir von euch gefragt, welche Messer wir denn eigentlich am liebsten im Alltag benutzen. Jörg hat damit endlich ein lange aufgeschobenes To-Do erledigt und dir all unsere Empfehlungen in einen KĂŒchenmesser-Beitrag * gepackt. Spoiler: Du brauchst nur drei!

Und sonst so?

Wir sind mit unserem KĂŒchenumbau zum GlĂŒck so gut wie fertig, yay! Einige Kleinigkeiten fehlen aber immer noch und auch die eine oder andere Panne hat sich natĂŒrlich nicht vermeiden lassen. Ganz genau erfĂ€hrst du das aber alles natĂŒrlich in einem großen Beitrag in den nĂ€chsten Wochen auf dem Blog. 😊

Schönstes Wochenende đŸ„”

ZUM EINFACHSTEN KARTOFFELGRATIN MIT THYMIAN
ZUM KÜCHENMESSER-BEITRAG *

Noch mehr leckere Rezepte mit Kartoffeln

Knusprige Potato Cakes mit PilzfĂŒllung & frischem Dill

Kartoffeln & Pilze! Warum nicht gleich zwei Lieblinge vereinen, um eine ordentliche Kartoffel-Pilz-Party zu feiern! Einfach oberlecker und super schnell gemacht. Mach‘ am besten gleich ein paar mehr, die Dinger gehen förmlich weg wie „heiße Semmeln“!

ZUM REZEPT

Vegane Kumpir mit Paprika-Couscous

Wir sind glĂŒhendste Kumpir-Fans! Die Zubereitung ist denkbar einfach und die FĂŒllung lĂ€sst sich nach Lust und Laune abĂ€ndern. Heute, ganz klassisch, gefĂŒllt mit Couscous, knackigem Rotkraut, Rucola und einem ordentlichen Klecks Sojajoghurt!

ZUM REZEPT *

Smashed Potatoes mit Harissa-Joghurt & Microgreens

Und noch mal so eine Lieblingskombi: Kartoffeln und eine große Ladung unserer liebsten Microgreens. Könnten wir jeden Tag essen und wird einfach nie, nie, nie langweilig. Dazu ein ordentlicher Klecks Harissa-Joghurt und das Sturmtief lĂ€sst uns mal richtig kalt! *ba dum tss*

ZUM REZEPT *

Die besten Ofenpommes

Dazu mĂŒssen wir eigentlich nix mehr sagen, oder? Knusprige, goldbraune Ofenpommes? In Windeseile selbst geschnitzt mit unserem heißgeliebten Crinkle-Cutter *. Also wir haben heute Abend definitiv ein Date mit diesen heißen Teilen!  Hat hier jemand POMMES gesagt?!

ZUM REZEPT
* EnthÀlt Werbung

UNSERE BÜCHER

Vegan kann jeder

19,95 €

MUSS ICH HABEN! *

Vegan grillen kann jeder

19,95 €

MUSS ICH HABEN! *

Vegan frĂŒhstĂŒcken kann jeder

19,95 €

MUSS ICH HABEN! *

Vegan Street Food

19,99 €

MUSS ICH HABEN! *
Viel Spaß beim Kochen!
Nadine & Jörg

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s