Very British, my dear! đŸ‡ŹđŸ‡§

HOW LOVELY, MY DEAR!
Very British 🇬🇧

Hey!
Morning porridge, After Eight Eis und Five o’clock tea? Count me in! Ich (Nadine) war schon immer sehr anglophil unterwegs und dazu gehört natĂŒrlich auch die große Liebe und das Interesse an Rezepten von der grĂŒnen Insel.
Obwohl weder Jörg noch ich jemals echte „Fish & Chips“ gekostet haben – ich durfte meinen Kommilitonen vor Jahren auf einem Schottland-Trip nur neidisch beim Futtern großer Berge zuschauen – hat es uns in den Fingern gejuckt endlich eine vegane Version des beliebten Klassikers aufs Blog zu packen. Statt Fisch gibt es Aubergine und fĂŒr den Hauch Meeresbrise verwenden wir Nori. Sagenhaft gut! 🌊🍆🐟
Unser zweites Rezept diese Woche ist zwar kein typisch britisches Rezept, aber definitiv eines der bekanntesten und einfachsten internationalen Gerichte ever. Die Rede ist von Fried Rice. đŸšđŸ„•đŸŒœÂ 
Simpel, ja. Aber wie wir wissen, lĂ€sst sich bekanntlich bei den einfachsten Gerichten viel falsch machen. Wir kredenzen dir heute also die ausfĂŒhrliche Anleitung fĂŒr den besten gebratenen Reis mit Tofu-Ei, den du zu Hause je zubereitet hast.
Happy weekend, guys!

P. S.: Hast du eines unserer Rezepte nachgekocht? Zeig‘ uns deine Ergebnisse auf Instagram mit dem Hashtag #eatthisgrams und markiere uns – wir freuen uns auf deine Fotos! đŸ™‹đŸ»â€â™€ïžđŸ™‹đŸ»đŸ“ž

ZU DEN VEGANEN FISH AND CHIPS


xoxo

ZUM GEBRATENEN REIS MIT TOFU-EI

UNTERSTÜTZE UNS

Noch mehr SpÀtsommer-Soulfood

Tofu Tikka Masala
Die Herkunft dieses Klassikers ist ein wenig umstritten. Fakt ist, dass „Chicken Tikka Masala“ zu den beliebtesten britischen Gerichten gehört und sogar als Nationalgericht gehandelt wird. Das können wir sowas von nachvollziehen – es schmeckt nĂ€mlich einfach nur genial!


Vegane After Eight Eiscreme

Erinnerst du dich noch an Lady Marjorie und Sir Mortimer und die „feine englische Art“? Wenn du genauso auf das englische Dream Team Minze und Zartbitterschokolade stehst, wie wir, dann wirst du unsere vegane, zart schmelzende After Eight Eiscreme ieben! 


London Fog – Earl Grey Latte mit Vanille

đŸŽ¶ „You drink coffee I drink tea my dear
“, sang Sting schon vor ein paar Jahrzehnten. Wir genießen beides! Der London Fog, der jetzt dann langsam wieder perfekt zu herbstelnden, nebligen Morgen passt, schmeckt mit feinem Earl Grey einfach unheimlich gut und ist noch viel einfacher und schneller zuzubereiten. Leg‘ doch schon mal die alte Sting-Platte auf und brĂŒhe los. Cheers!


Unser liebstes Porridge Grundrezept

Der britische FrĂŒhstĂŒcksklassiker ist inzwischen, zu Recht, nicht nur bei Gesundheitsfanatikern beliebt, sondern hat sich regelrecht in die deutsche FrĂŒhstĂŒcksroutine „eingeschleimt“. Ok, denn konnten wir uns nicht verkneifen, sorry! Der cremige Brei aus Haferflocken schmeckt aber auch zu gut und wir sind ihm bereits seit Jahren verfallen!

Eat this! Mayer & Horn GbR
Heidenheimer Straße 141, Ulm
Germany

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