Schöne Feiertage 🎄🎄

Hey!
Und zack sind wir schon fast am Ende dieses seltsamen Dezembers angekommen und damit auch beim letzten Gang unseres diesjĂ€hrigen veganen WeihnachtsmenĂŒs. Wie wir letzte Woche schon verraten haben, gibt es herrlich saftige und oberschokoladige Nuss-Brownies mit gebrannten HaselnĂŒssen und einer ordentlichen Prise LebkuchengewĂŒrz. Damit holen wir uns den Budenzauber einfach in die vier WĂ€nde!
Wer uns kennt, weiß, dass bei uns auch der obligatorische Feiertags-Drink nicht fehlen darf. Dieses Jahr haben wir uns einen Klassiker ausgesucht, der weihnachtlicher nicht aussehen könnte. Der tiefrote Americano *, den wir extra veganisiert haben, besteht bei uns aus rotem, festlichem Wermut, Aperol und selbst gemachtem Sprudelwasser fĂŒr den erfrischenden Kick, den man sich doch bei einem Aperitif wĂŒnscht. 🍾
Wer auf Alkohol verzichten möchte, dem legen wir jedes Jahr unseren feinen Grapefruit Fizz oder Soho Sling ans Herz, die beide auch wunderbar ohne Hochprozentiges auskommen!
Wir melden uns nĂ€chste Woche noch mal mit einem richtigen Highlight-Rezept, das du auf keinen Fall verpassen möchtest und am Sonntag startet natĂŒrlich wieder das vierte und letzte Adventsgewinnspiel. Was es genau zu erbeuten gibt, verraten wir dir weiter unten. So viel sei gesagt: Mitmachen lohnt sich! đŸ„ł
Jetzt hoffen wir, dass alle wunderbar versorgt sind und du so richtig viel Spaß beim Nachkochen unseres FesttagsmenĂŒs hast! Zum guten Schluss legen wir dir und deinen Lieben noch mal unseren kleinen Feiertags-Reminder zum Einrahmen und Teilen ans Herz und entlassen dich in hoffentlich entspannte und gemĂŒtliche Feiertage. 🎄
P.S.: Wenn du noch eines unserer KochbĂŒcher noch rechtzeitig zu Weihnachten erhalten möchtest, dann bestelle noch heute und die Lieferung geht morgen raus! 🎁
P. S.S.: Hast du eines unserer Rezepte nachgekocht? Lass uns einen Kommentar auf dem Blog da – so kannst du uns ganz einfach mit ein paar Zeilen unterstĂŒtzen. Außerdem zeig‘ uns deine Ergebnisse auf Instagram mit dem Hashtag #eatthisgrams und markiere uns – wir freuen uns auf deine Fotos! đŸ™‹đŸ»â€â™€ïžđŸ™‹đŸ»đŸ“ž

ZUM DESSERT: VEGANE NUSS-BROWNIES MIT GEBRANNTEN HASELNÜSSEN

xoxo

DER APERITIF: VEGANER AMERICANO MIT ROTEM WERMUT & APEROL *

DARF ZU KEINEM MENÜ FEHLEN: UNSERE BESTE VEGANE BRATENSAUCE
Sneak-Peak: Unser 4. Advents-Gewinnspiel am Sonntag
Bei uns wurde es dieses Jahr „grĂŒn“ in unserer KĂŒche und weil wir jetzt finden, dass es auch in allen anderen KĂŒchen „grĂŒner“ werden sollte, haben wir auch in diesem Jahr wieder ein ganz besonderes Weihnachtsgeschenk aus dem Sack gekramt. Zum vierten Advent verlosen wir unsere allerliebste KĂŒchenmaschine von KitchenAid in der wunderschönen Farbe „Pebbled Palm“. Ganz ehrlich, wenn nicht 2020, wann dann?
UNTERSTÜTZE UNS
Vegane Drinks fĂŒr gemĂŒtliche Stunden

Veganer Whiskey Sour mit Apfelsirup

Feiner Bourbon, frischer Zitronensaft und ein unglaublich lecker-wĂŒrziger, selbst gemachter Apfelsirup. Na, wie wĂ€r’s mit unserem Whiskey Sour als Silvester-Drink? Wer genug vom Gin hat, sollte diesen Drink unbedingt ausprobieren!


Veganer Gin Sour mit Mandarine & Zimt

FĂŒr unseren Gin Sour greifen wir ein wenig in die vegane Trickkiste, denn wĂ€hrend der typische Sour, der hĂ€ufig in Bars serviert wird, mit einem dezenten SchaumhĂ€ubchen aus Eiklar ĂŒber die Theke geht, verwenden wir: Kichererbsenwasser!


Soho Sling – Gin Cocktail mit Thymian

Wie wĂ€re es mit einem leicht scharfen, sĂŒĂŸ-sĂ€uerlichen, winterlichen Gin Cocktail mit herbem Gingerbeer, naturtrĂŒbem Apfelsaft, frischem Thymian und ein paar Spritzern Limette? Ein Evergreen.


GlĂŒhwein-Bellini mit selbstgemachtem GlĂŒhweinsirup

Der GlĂŒhweinsirup lĂ€sst sich natĂŒrlich nicht nur fĂŒr leckere Cocktails verwenden. Auch eine Kugel Vanilleeis, Waffeln oder Milchreis schmecken mit ein paar Tropfen GlĂŒhweinsirup phĂ€nomenal weihnachtlich und oberlecker.

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