Alles mit Schokolade đŸ«

Alles fĂŒr Schokoholics

Hey! Bei uns ist es gerade nicht allzu sommerlich, aber wir finden es ehrlich gesagt herrlich angenehm! Jeden Tag krĂ€ftige Schauer und in unserer Dachwohnung ists so frisch wie schon lange nicht mehr. 🌧👌 So bleibt momentan auch die alljĂ€hrliche Sommerkochunlust bei Hitze aus und wir konnten sogar ohne Probleme den Backofen fĂŒr die besten veganen Brownies * anwerfen, die wir je verkostet haben. Ein Traum aus Schokolade und – Achtung! – Kichererbsen und Misopaste! 😅 Die Kombi klingt vielleicht erst mal ungewöhnlich, aber wir versprechen dir, die saftigen fudgy Schokoladenteile sind der absolute Wahnsinn!  Und auch fĂŒr unser Rezept Nummer zwei haben wir den Backofen angefeuert und simple, genial leckere Pita-Brote gebacken. FĂŒllen, dippen, wickeln? Haben die leckeren Fladen alles drauf! Von der Pike auf gelernt quasi. Wir haben sie diesmal mit veganem Gyros gefĂŒllt! â€ïžđŸ„™ Die Temperaturen machen definitiv Lust auf KĂŒchenexperimente – also ran an den Herd! Schönes Back-Wochenende đŸ€™
P. S.: Hast du eines unserer Rezepte nachgekocht? Lass uns einen Kommentar auf dem Blog da – so kannst du uns ganz einfach mit ein paar Zeilen unterstĂŒtzen. Außerdem zeig‘ uns deine Ergebnisse auf Instagram und markiere uns – wir freuen uns mega auf deine Fotos! 📾
ZU DEN VEGANEN KICHERERBSEN-SCHOKO-BROWNIES *


xoxo



Einfache Pita-Brote

HIER GEHT’S ZUM REZEPT

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Noch mehr fĂŒr Schokoholics

Veganer Zucchini-Schokokuchen
Gerade jetzt, passend zur kommenden Zucchinischwemme hast du ja wahrscheinlich auch haufenweise von den Dingern im KĂŒhl- und die ĂŒbrigen Zutaten sowieso im Vorratsschrank parat. Mehl? Check. Backpulver? Check. Kakaopulver? Check. Ein bisschen gutes Rapsöl? Check. Apfelmark? Hat jeder vegane Haushalt als Eiersatz zum Backen doch ohnehin meistens vorrĂ€tig, richtig? Also auch hier: Check!


Cremige Double Nut Schoko-Popsicles


Cremige Schoko-Popsicles umhĂŒllt mit einer knackigen Schokoschicht, gerösteten Mandeln und einer Prise Meersalz – von sowas trĂ€um ich nachts! Und ganz wichtig: es muss auch ohne Eismaschine schön cremig werden. Bingo!


Veganer Maulwurfkuchen – Aber bitte mit Sahne! *

in saftiger Schokoladenkuchen, gefĂŒllt mit sĂŒĂŸen Bananen und einem Berg aus Vanillesahne und Schokosplittern. Quasi der ganz große Bruder vom Banenensplit, eine Torte in ErdhĂŒgelform: VoilĂ , das ist unser veganer Maulwurfkuchen.


Vegane Schokoladen-Babka *

Okay, ich glaube ehrlich gesagt nicht, dass ich dir diese Babka noch großartig schmackhaft machen muss. Ein extrafluffiger Hefeteig und eine ordentliche Ladung zart schmelzende Schoki? Vereint in einer ganz schön schicken Verpackung? Gib’s zu, ich hatte dich doch eigentlich schon bei der Überschrift!

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Eat this! Mayer & Horn GbR
Heidenheimer Straße 141, Ulm
Germany

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